Alimentos Germinados: Una Propuesta De Juventud y Salud

Hay alimentos con gran poder para generar salud y una juventud envidiable, ejemplos claros pueden ser la alfalfa o las lentejas germinadas entre otras alternativas. Si quieren saber porqué entonces los invito a que lean el siguiente artículo.

Alimentos Germinados

Los Alimentos Germinados

Para entender el secreto de los alimentos germinados hay que entender que son preparaciones con un alto potencial nutritivo y con una capacidad sorprendente para vernos más jóvenes, todo ello viene en las semillas.

Cada una de las semillas se modifican de forma interna a la hora de la germinación, incrementando y aportando los minerales y vitaminas necesarias.

Cuentan con una gran cantidad de vitaminas A, B y C que está incentivada por la actividad enzimática desarrollada en el proceso de germinación. Pero esto no es todo ya que los alimentos germinados ofrecen una dosis real de clorofila, por arriba de las incluidas en verduras y frutas.

La clorofila tiene propiedades muy buenas para combatir la anemia. Es excelente para prevenir la degeneración de los tejidos, uno de los datos a tener en cuenta durante el proceso de envejecimiento.

Los beneficios de los alimentos germinados son variados:

  • Limpia muy bien el cuerpo.
  • La correcta regulación del metabolismo y del sistema endocrino.
  • Notable incremento de la tonicidad muscular.
  • Un efecto increíble para mantener la juventud.

Una excelente idea es incluir los alimentos germinados en nuestra dieta diaria ya sea en las ensaladas, tartas o guarniciones de otros alimentos.

Es bueno tener en cuenta otras propuestas como por ejemplo el fenogreco o la soja verde. Se pueden encontrar en la época invernal, un momento complicado para encontrar con facilidad las hortalizas o verduras.

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