¿Cuáles Son Los Beneficios Nutricionales Del Frijol?

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Hoy no voy a hablar específicamente sobre ejercicios que pueden realizar en la comodidad de su casa o en un gimnasio sino que quiero enfocarme en una legumbre que es beneficiosa para nuestro organismo y la pueden encontrar en cualquier casa especifica o mercado de su barrio.

1. Beneficios Del Frijol

Se trata del frijol que seguro muchos de ustedes conocen o han oído nombrar por sus enormes aportes al organismo ya que es una fuente increíble de proteínas como también lo es por ejemplo el pollo.

Hay diferentes especies alrededor de todo el mundo aunque quiero destacar las más conocidas: Frijol bayo, común, caupí, ayocote, gandul o Frijol tepari por nombrar algunas de ellas.

Sin embargo esto no es todo ya que voy a ofrecerles a todos ustedes un completo listado con los beneficios más importantes tanto para la salud cómo para otras cuestiones que enumeramos a continuación.

  • Importante para prevenir diferentes enfermedades cardíacas.
  • Alto contenido de calcio.
  • Fuente inmensa de proteínas.
  • Combate el cáncer de colon.
  • Alto contenido de fibra.
  • Combate la anemia.
  • Combate la diabetes.
  • No suma colesterol al cuerpo.
  • Contiene vitamina B.

Valores Del Frijol

  • Carbohidratos 61,5gr
  • Proteínas 19,2
  • Grasas 1,8 gr
  • Fibra 4,3
  • Agua 8gr

Es muy utilizado por los vegetarianos ya que reemplaza perfectamente a la carne en su alimentación, al tener altos carbohidratos es beneficioso consumir antes de la actividad física ya que aporta mucha cantidad de energía al cuerpo.

Si se combina correctamente, es una legumbre interesante para consumir en nuestra rutina alimentaria siempre y cuando sea de forma ordenada y controlada.

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