¿Cómo Preparar Unas Deliciosas Hamburguesas De Pollo?

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A continuación vamos a conocer una receta deliciosa para preparar en casa unas hambuerguesas de pollo totalmente saludables y para compartir con todos.

En esta oportunidad me toca enseñar todos los pasos para lograr unas sabrosas hamburguesas de pollo trabajadas en casa y sumarle diferentes vegetales y condimentos a gusto.

Hamburguesas De Pollo
nahandro / Pixabay

Pueden usar pan especial de hamburguesa o directamente comprar en el mercado el más les guste, de la misma manera con las salsas para acompañar el plato a base de yogur. Comencemos con la receta!

Ingredientes para hamburguesa de pollo:

  • 0,5 kilogramos de pollo cortado.
  • Tres tomates pequeños y secos.
  • Un ajo.
  • Una cebolla triturada.
  • Dos tacitas de espinacas refrigeradas.
  • Un cuarto de queso fino.
  • Un cuarto de pan rallado.
  • Un huevo.
  • Perejil a gusto.
  • Cilantro a gusto.
  • Condimentos a gusto.

Preparación del plato:

1- Para comenzar con las hamburguesas de pollo nutritivas, se debe colocar en un bol el pollo cortado, sumar la cebolla pelada y triturada con paciencia, las espinacas sin líquido y picada, por último los tomates secos cortados con paciencia en pequeños cuadraditos.

2- Combinar toda la mezcla hasta lograr la unión deseada y sumar el diente de ajo cortado, el perejil, el cilantro, huevo, sal y los condimentos que quieran.

3- Añadir el queso de máquina, el pan rallado y revolver muy bien. Hacer 6 bolitas y machacarlas hasta obtener la forma de hamburguesa.

4- Cocinar el bocadillo de pollo triturado en la plancha con la ayuda del aceite de oliva y cuando esté bien cocida y que tome color de ambos lados, es momento de presentar en pan de hamburguesa y agregar lechuga , tomate , pepino o lo que deseen.

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