Receta De Panqueques Con Helado

Panqueques Con Helado

Panqueques Con Helado

Ingredientes

  • 4 manzanas del tipo para cocinar.
  • Cáscara de un limón.
  • Canela en polvo.
  • Helado de vainilla.

Preparación

1- Preparar los panqueques y reservarlos. Aparte, hacer una compota seca con las manzanas, cocinándolas con poca agua, azúcar o edulcorante y cáscara de limón. Dejar entibiar.

2- Rellenar cada panqueque con la compota de manzana, espolvoreada con canela; doblarlos por la mitad y servirlos de a dos con un copete de helado de vainilla, también espolvoreada con canela.

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