驴C贸mo Preparar Los C贸cteles M谩s Ricos y Originales?

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Despu茅s de una cena entre amigos, los cocteles y tragos largos siempre son bienvenidos. Aqu铆 le contamos c贸mo preparar los m谩s ricos y originales, con alcohol dignos del mejor barman. thegeographicclub.es nos regala una serie de tragos riqu铆simos para hacer f谩cilmente en casa.

Preparar C贸cteles

Unsplash / Pixabay

馃嵏 Doble Refresco

Ingredientes

  • 100 gramos de helado de anan谩.
  • 3 medidas de vino de jerez, champagne helado (preferentemente seco).
  • 1 cucharadita de alm铆bar.
  • Az煤car impecable.

Preparaci贸n

Se sirve directamente en una copa grande de c贸ctel. Primero se coloca el helado, luego el alm铆bar, se revuelve con una cuchara larga y se agrega el jerez.

Se revuelve nuevamente y se completa la copa con champagne. Espolvorear la superficie con az煤car impalpable y servir con pajita.

馃嵏 Rosana

Ingredientes

  • 3 cucharadas de helado de vainilla.
  • 4 medidas de vermut blanco seco, soda o champagne dulce.
  • Frutas cortadas en cubos (anan谩, frutilla, naranja, manzana, etc.)

Preparaci贸n

En una copa alta, poner el helado, ocupando con 茅l la mitad del recipiente. Agregar el vermut para que se mezcle con el helado. Luego, las frutas hasta que queden 2 dedos de cuello.

Completar con soda o champagne dulce. Servir con cucharitas largas.

馃嵏 Gusto Al Sur

Ingredientes

  • 2 cubitos de hielo.
  • 1 medida de Drambuie (licor de whisky).
  • 1 medida de lim贸n exprimido.
  • 4 medidas de whisky.
  • 1 medida de crema chantilly, champagne.
  • 2 cerezas al marraschino.

Preparaci贸n

En un vaso de trago largo, se colocan todos los ingredientes menos la crema, el champagne y las cerezas. Se agita bien y se sirve, dejando un cuello profundo para agregar champagne, la crema y las cerezas. Servir con cucharita.

馃嵏 La Cucaracha

Ingredientes

  • 4 cubitos de hielo picado fino.
  • 1 lim贸n exprimido y colado.
  • 2 cucharaditas de postre de sal.
  • 4 medidas de tequila.
  • 2 medidas de curacao.
  • Juego exprimido y colado de 1 naranja y az煤car impalpable.

Preparaci贸n

Con el lim贸n y la sal, formar en una copa de boca ancha la “crusta”: mojar el borde con el jugo y asentar la copa en un plato con sal, para dejar secar bien.

Se pican los cubitos de hielo y se mezclan por no menos de 30 segundos en batidora con el tequila, el curacao, el jugo de naranja y lo que quedo del de lim贸n.

Volcar en la copa cuidando de no destruir la crusta y espolvorear con az煤car impalpable para romper el gusto salado (para no sentir la sal, tome este c贸ctel con pajita).

馃嵏 Presidencial

Ingredientes

  • 5 medidas de ron.
  • 3 medidas de Martini blanco seco.
  • Az煤car impalpable.
  • Jugo de media naranja.
  • 3 cubitos de hielo.

Preparaci贸n

Se colocan todos los ingredientes menos el az煤car en una jarra para c贸cteles y se revuelve suavemente. Se deja reposar hasta que se enfr铆e bien.

Luego se sirve en copas altas de champagne. Puede colocarle una rodaja de naranja montada en el filo de la copa como detalle decorativo.

馃嵏 Ron Hawaiano

Ingredientes

  • 4 medidas de ron.
  • 2 medidas de jugo de lim贸n.
  • 3 medidas de jugo de naranja.
  • 2 rodajas de anan谩.
  • 4 cubitos de hielo.
  • 2 rodajas de naranja cortadas finas.
  • 2 cerezas al marraschino.

Preparaci贸n

Colocar en una jarra los jugos, revolver bien, agregar el ron, y volver a mezclar hasta obtener un l铆quido de color uniforme. Se sirve en copas de vino de boca ancha, hasta la tres cuarta parte.

Se agregan el anan谩 cortado en cubos chicos, el hielo graneado, las cerezas y las rodajas de naranja pegadas a los costados de la copa. Se sirve con pajita y cucharita de postre.

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