¿Cómo Preparar Mayonesa Light?

A quién no le gusta la mayonesa y más en esos momentos en los que se esta en dieta se desea mucho más o simplemente no queremos agregar peso a nuestra figura.

Pero a no preocuparse por todo eso, te vamos a compartir una receta para preparar la mayonesa light de forma muy sencilla de realizar. Para añadir a todos los alimentos que desees.

Ingredientes que vamos a utilizar para la mayonesa light:

  • Aceite de oliva virgen 300 centímetros cúbicos.
  • Leche descremada 100 centímetros cúbicos.
  • Jugo de un limón.
  • Sal a gusto.

Cómo preparar la mayonesa:

  1. Tomar un recipiente y colocar la leche, la misma debe estar a temperatura ambiente agregar jugo de limón un poco y la sal a gusto.
  2. Comenzar a batir con una batidora eléctrica, y si no cuentas con una batidora lo puedes hacer a mano.
  3. Añadir de a poco el aceite de oliva.
  4. Seguir batiendo hasta que notes que la preparación toma una consistencia similar a la de la mayonesa.

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