¿Cómo Preparar Fácilmente Un Pollo Con Crema?

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Todas las personas que tuvieron la suerte de probar un pollo con crema, seguro saben que es un plato espectacular.

Sin embargo, algunas recetas con pollo son bastante difíciles de realizar y por lo tanto me toca presentar una receta simple para preparar un pollo con crema.

Pollo con crema
Eagle_ / Pixabay

 

Cocinar esta deliciosa receta con pollo a la crema es facilismo y además se necesitan pocos ingredientes que seguramente estén en la cocina de casa, por lo tanto no será necesario ir al supermercado para conseguir todos los elementos relacionados a este plato.

Ingredientes:

  • Dos pechugas de pollo.
  • Una cebolla.
  • Dos ajos pequeños.
  • Aceite virgen.
  • 250 centímetros cúbicos de crema.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Condimentos varios.

Preparación:

1- En esta oportunidad vamos a necesitar pechugas de pollo pero quitamos la piel del alimento porque con la crema de leche ya estaremos sumando materia grasa.

2- Dividir las pechugas de pollo en pequeñas partes, de la forma que quieran y condimentar a gusto por ambos lados.

3- En una sartén sumar aceite virgen  y dorar muy bien el pollo por los 2 lados, cuando se encuentre bien dorada incorporar la cebolla y el ajo triturado.

4- Tapar la sartén y dejar que se cocine durante 3 minutos, hasta que los vegetales estén transparentes.

5- Ahora es el instante de agregar la crema de leche y además un poco de pimentón para darle sabor y un color más agradable.

6- Cocinar otros 5 minutos y eso es todo! , a disfrutar de un suculento pollo a la crema!

Personalmente me parece una excelente idea acompañar esta receta con patatas al horno, pastas o arroz.

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