Cosas Interesantes Que No Sabías Sobre Los Huevos

En muchas partes del mundo el desayuno viene incluido con huevos ya sean revueltos o con platos dulces o salados, sin embargo los huevos ya son parte de muchos desayunos en el mundo.

Si bien hay gran cantidad de personas que piensan que es un alimento peligroso para las arterias aunque por lo contrario el huevo es más saludable de lo que muchos piensan, en este articuló se van a enterar de diferentes datos a saber de los huevos.

Algo a tener en cuenta es el tamaño del huevo, ya que si es mayor contiene más nutrientes y también más calorías.

Para el desayuno no es necesario un huevo de gran tamaño mientras que para platos más elaborados como pasteles es necesario huevos más grandes.

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Los huevos han sido señalados como el culpable de las enfermedades al corazón sin embargo las últimas investigaciones han demostrado que los huevos forman parte de una dieta saludable.

Es una excelente novedad porque en sólo 70 calorías los huevos aportan proteínas de alta calidad, la luteina y la zeaxantina,vitamina A,D,B12,riboflavina,fósforo y ácido fólico.

También proporcionan colina, que ayuda a los adultos y su función cerebral. Tener en cuenta a los huevos en la dieta es de suma importancia para controlar nuestro peso.

Otra gran ventaja del huevo es exclusivamente para los deportistas ya que consumir suficiente proteína es muy importante después de realizar entrenamiento.

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Incorporarlos a la dieta diaria es una buena opción porque es una de las pocas fuentes de alimentación naturales de vitamina D.

Hay personas que piensan que el huevo marrón es más saludables que los de color blanco pero esto es una gran mentira ya que el color de la cáscara no tiene influencia en sus propiedades.

Las yemas son una fuente interesante de vitaminas, minerales y grasa, mientras que la clara ofrece gran cantidad de proteínas y riboflavina.

A la hora de mantener el producto es recomendable que sean utilizados dentro de las tres semanas siguientes a la fecha de vencimiento si se almacena correctamente en la heladera.

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