¿Cómo Preparar Unas Verduras Al Horno En Casa?

Al momento de volver extenuado del trabajo, es momento de preparar una receta saludable y que no lleve mucho tiempo, entonces manos a la obra! Nada mejor que unas deliciosas verduras al horno. Se pueden comer como plato único o acompañado con otros alimentos.

Verduras Al Horno

Schmunzelfee / Pixabay

Es un platillo de lo más simple, ya que el horno se encargará de el arduo trabajo, mientras nos recostamos en el sofá.

 

Además es una receta perfecta para compartir con amigos, ya que lo único que se debe realizar es cortar muy bien las verduras, condimento a gusto y por último ingresar el alimento al horno. No importa la cantidad de verduras al horno a preparar, el tiempo es el mismo.

Ingredientes
  • 1 Papa.
  • Medio brócoli.
  • 2 Zanahorias.
  • Media alcachofa.
  • Media cebolla.
  • 2 Dientes de ajo.
  • Romero a gusto.
  • Pimienta a gusto.
  • Aceite de oliva.
  • Sal a gusto.
Preparación

Para comenzar hay que calentar previamente el horno a unos 200 grados y luego cortar las verduras. A medida que las vamos cortando, agregar en un bol grande para condimentar después.

Cortar la papa en rodajas medianas, tener cuidado de que no queden muy finitas y que todas tengan un tamaño similar.

Ahora es momento de cortar las zanahorias en rodajas. Hacer lo mismo con la cabeza del brócoli y con media cebolla. Sumar estos vegetales al bol con los dientes de ajo picados, para que se comience a sentir su aroma.

Finalmente hay que cortar las alcachofas, porque se oxidan rápidamente. Quitar las primeras hojas y cortar el sector inferior de la verdura. Si pretendemos que no se oxiden demasiado, es una buena idea frotarlas con un limón o remojarlas en agua con limón.

Agregar al recipiente el aceite de oliva, un poco de pimienta y sal a gusto. Trabajar como si fuera una ensalada, mezclando bien todos los ingredientes para que los condimentos queden impregnados.

En una bandeja especial para horno, incorporar los vegetales y colocar el romero por encima. Otra recomendación a tener en cuenta es sumar el romero deshojado al momento de la mezcla. Utilizar papel de aluminio para cubrir la bandeja y luego introducir el preparado al horno a media altura.

Cocinar a 200 grados durante 40 minutos e ir comprobando si las verduras están “a punto” pinchando la papa con un tenedor. Para terminar dar un golpe de horno final con calor sólo por arriba, quitando el papel de aluminio para lograr que se doren.

 
   
Gatos Perros
VIDEO: ¡Pánico en el mar! Buzo Se Salvó De Ser Devorado Por Enorme Tiburón
VIDEO: Sorprende La Inteligencia De Este Burro, Dejó Asombrado A Más De Uno!
VIDEO: Hombre Pone Su Cabeza Dentro De La Boca De Un Cocodrilo Y Ocurre Algo Terrible!
Postres Recetas
Pata de jamón bellota
¿Cómo Se Qué Estoy Comprando Un Buen Jamón?
Comida gourmet facil
Las Mejores Recetas De Cocina Gourmet Fáciles
VIDEO: Cosas Que Se Hacían En Los Bares Antes De Tener Un Smartphone
Android WordPress
Moto G5: El Mejor Móvil Calidad Precio Del Mercado
Tomar agua en dieta
Dietas Para Adelgazar: Aplicación Android Para Bajar De Peso
Top 5 Acortadores URL Mejor Pagados
VIDEO: !De Terror! Se Quiebra La Pierna Mientras Ejercitaba En El Gym
Ejercicios del cerebro
Ejercicios Mentales Para No Perder La Armonía
Abdominales Parados: Conocé El Secreto De Los Mejores Ejercicios
¿Cómo Realizar Ejercicios De Abdominales Con TRX?
Cruceros Hoteles Vuelos
Conociendo cancún
¿Qué Debo Saber Para Viajar A Cancún?
El Senderismo
Senderismo: Una Actividad Preferida De Los Turistas
Solanas Punta del este
Los Mejores Alojamientos En Solanas Punta del Este
El fantasma de un pequeño
Se Hace Viral Una Fotografía Del “Niño Fantasma”
VIDEO: Imperdible! Se Descubrió Una Momia Alien Con Tres Dedos En Cada Mano
VIDEO: Exorcismo Real A Una Joven Aterroriza A Toda La Red
VIDEO: El Pequeño Niño Japonés Que Es Un Fenómeno De Las Artes Marciales